V nedeljo 06.10.2024, smo gobarji z Iga, člani GMD Ig, pripravili lepo razstavo gob s spremljajočo kulinariko in bolšjim sejmom. Narava nam je podarila tudi dobre pogoje za nabiranje raznovrstnih primerkov gob. Tako se je nabralo kar 350 različnih vrst gobic. Obiskali so nas tudi predstavniki sosednjih-prijateljskih društev. GD Štorovke-Hočevje, GD Ribnica, GMD Ljubljana, GD Novo mesto. Zahvala Novemu mestu za podarjene primerke gob in pa za pomoč Mitji Novaku na razstavi.
Razstavo je obiskalo veliko radovednih obiskovalcev, kar potrjuje dejstvo, da so take razstave zaželjene, iz vidika izobraževanja pa potrebne. Naše determinatorke so vsem radovednežem cel dan predajale svoje bogato znanje o mikologiji.
Juha-enolončnica je nasitila lačne želodčke, žar mojstri so se pa tudi izkazali s svojimi dobrotami z žara. Se vidimo naslednje leto.
Gobarska razstava je prireditev, na kateri se predstavljamo različne vrste gob. Običajno je taka prireditev
jeseni, ko je največ gob. Na razstavi so na ogled različne vrste gob, ki jih prinašajo gobarji in
strokovnjaki – determinatorji, ki poskrbijo za pravilno določanje gob.
Obiskovalci tako pridobijo informacijo o užitnosti , neužitnosti, pogojni užitnosti, strupenosti in
zdravilnosti gob.
Razstava je zelo priljubljena prireditev tako za gobarje kot za ljubitelje narave.
Na lepo pripravljeni razstavi smo razstavili 350 vrst gob, razvrščenih kot cevarke, lističarke z obročki
lističarke brez obročkov, latvičarje in druge gobe (lesne).
Obiskovalce zelo zanima, kako razlikujemo strupene in užitne gobe, kje so rastišča, kdaj raste
posamezna goba, v kakšnih gozdovih (listnatih ali mešanih gozdovih) in na katerih področjih.
Za informacijo vam podajamo 10 najbolj strupenih gob:
ZELENA MUŠNICA (amanita phalloides) – amatoksinski sindrom, povzroča odpoved jeter in ledvic
RDEČA MUŠNICA (amanita musscaria) – vsebuje ibotensko lislino in muscimol, povzroča halucinacijo,
zmedenost in nevrološke simptome.
GOLOVRATNICA (cortinarius rubellus) – je majhna, neopazna vendar vsebuje enake strupe kot zelena
mušnica
PASJE ČREVO (gyromitra esculnta) – vsebuje giromitrin, ki povrača omedlevico, poškodbe jeter in
možganov
STRUPENI TINTOVEC (coprinopsis atrementaria) – vsebuje strup koprin
VITEZOVA PALČKA(amanita pantherina) – vsebuje ibotensko kislino in miscimol.ki povzroča
halucinacije, delirij in hude nevrološke simptome.
NAVADNA KOPRENKA (cortinarius orallanus) – vsebuje orelanin, ki povzroča odpoved ledvic
RAZCEPLENI DEŽNIČEK (lepiota brunneoincarnata) – vsebuje amateine, ki povzročajo zastrupitev jeter
VROČIČNI PRAŠNIČEK (amanita virosa),poznan kot smrtna mušnica, vsebuje amatoksine, podobni
simptomi kot pri zeleni mušnici (odpoved jeter in ledvic)
Nabiranje gob je poučno, je koristno, saj se veliko gibamo, uživamo v naravi in v lepoti jesenskih barv .
Da naša razstava ostane v še lepšem spominu, smo poskrbeli tudi za želodčke naših obiskovalcev.
Pripravili smo vrhunsko gobo juho in dobrote iz žara.
Obiskovalci so zamišljeni odhajali z naše razstave, polni novega znanja in razmišljanja, kdaj in kako bodo
mahnili v gozd in utrdili znanje, ki so ga črpali iz znanja naših determinatork.
Zabeležila:
Marija Medič
Avtor fotografij: Roman Anžič
določevanju gob
